Moedor de carne adler ad48

Mobiliário orgulhoso são úteis em algum estabelecimento de restauração. Deve haver equipamento eficaz e profissional. Ele deve atender a todos os requisitos necessários associados à proximidade do contato com os alimentos, de modo que os alimentos processados ​​após o serviço sejam corretos e confiáveis ​​para os consumidores. Tal dispositivo deve ter certificados apropriados confirmando a aceitação do contato com alimentos.

Entre os dispositivos mais importantes no poder das empresas relacionadas à gastronomia estão pratos para processamento de carne. Um exemplo é o moedor de carne complicado e eficaz, ou seja, moedor de carne. Ferramentas desse tipo são amplamente utilizadas no comércio de carne ou em clubes de gastronomia, como restaurantes.

"Lobos" para transportar o corpo são geralmente feitos de enormes classes de aço inoxidável. Graças a este aço é resistente à corrosão, e vários compostos dele não entram em alimentos. Um lobo para carne também deve fornecer desempenho adequado, ou ser capaz de transportar um certo número de carne em uma determinada estação. É principalmente contado em kg / hora. Alto desempenho é mais importante, quanto mais clientes uma loja ou restaurante serve. Muitos pratos também são importantes aqui, assim como suas formas, especialmente as dimensões da peneira e da câmara do corpo. O design deve garantir excelente estabilidade do dispositivo. Em muitos lugares ligados à gastronomia, é de grande importância contar e fornecer uma fonte de alimentação padrão a partir de uma tomada de 230 V.

A questão da fácil entrada na máquina no sentido de uma boa limpeza é extremamente eficaz. Essencial é o seu próprio serviço e prático. Se o lobo para carne usar uma estrutura modular e um bom acesso a outros acessórios (por exemplo, vários tipos de peneiras for importante, será importante adaptar a máquina às suas necessidades. Também vale a pena apostar em fabricantes experientes, porque não deve ser um problema de acesso a outros acessórios, bem como a serviços especializados de manutenção e reparação.