Embalagem a vacuo de alimentos em cracovia

A embalagem a vácuo de alimentos é o sistema mais compatível para protegê-lo contra a deterioração. A tecnologia mais recente é usada por produtores e famílias. Você pode conhecer os acessórios da embalagem a vácuo, como as máquinas de embalagem a vácuo que selam firmemente os produtos em um saco plástico ou em um recipiente específico. Esses pratos selam na borda da bolsa, removendo o ar do interior da embalagem.

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Os produtos alimentícios embalados dessa maneira, por exemplo, laticínios, carne, lingüiça, peixe ou guloseima, podem ser armazenados várias vezes mais, mantendo excelente umidade, consistência, sabor e aroma, e juntos eles são protegidos contra a entrada de ar, bactérias ou mofo.Devido à criação de atividades, é possível distinguir duas maneiras de empacotar: câmara e não câmara (tira.Uma máquina de embalagem de câmara é um prato no qual a bolsa e o artigo se escondem. Toda a sua característica é a regulação do tempo de sucção do ar, graças ao qual é executada a repetibilidade do processo de embalagem, bem como a possibilidade de ajustar o nível de vácuo, o que é importante na embalagem de bons produtos. O valor também tem a opção de usar sacolas de PA / PE muito populares no processo de produção, o que reduz significativamente os custos. As máquinas de embalagem de câmara podem ter as seguintes funções, por exemplo, enchimento de embalagens de gás. Existe uma forte seleção de máquinas de embalagem de câmara no mercado, que permite sua seleção com base no tamanho dos produtos a serem embalados, em seus métodos e tamanho. Eles são dedicados, antes de tudo, ao processamento de alimentos, gastronomia e comércio.Nas máquinas de embalagem sem câmara, a bolsa com o produto fornecido é obtida por fora e por dentro, na barra de vedação, a extremidade da bolsa desliza e pressiona com a tampa. Para essa embalagem, são utilizados sacos ou papel alumínio. serrilhado que, graças à estrutura em relevo, permite a sucção do ar. As embalagens de tiras destinam-se a embalar artigos de formas estranhas, por exemplo, uma linguiça muito longa. O valor é excepcionalmente muito mais baixo do que as máquinas de embalagem de câmaras, e a desvantagem é menor eficiência e custos operacionais mais amplos com o uso de embalagens mais caras. Os dados são especialmente para gastronomia jovem e famílias.